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Schweinebauch Dry Aged 1.000g für 22,95 €
Entdecke den einzigartigen Geschmack des Dry Aged Schweinebauchs vom Deutschen Landschwein. In unserem Familienbetrieb, direkt in der Rhön, schlachten wir die Tiere selbst – aus Liebe zur Qualität und dem Handwerk. Das Fleisch, umhüllt von aromatischer Schwarte, bleibt bei der Zubereitung saftig und entwickelt einen intensiven, unverwechselbaren Geschmack.
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Boston Butt Pulled Pork 6.000g für 09,95 €
Der Boston Butt ist mehr als nur ein Cut – er ist der Inbegriff amerikanischer BBQ-Tradition und die geheime Waffe jedes Pitmasters, der auf echte Ergebnisse aus ist. Wenn du beim nächsten BBQ nicht nur grillen, sondern Geschichte schreiben willst, dann ist dieser Zuschnitt genau das, was du brauchst. Saftig, zart, mit einer perfekten Fettmarmorierung und dem legendären rauchigen Aroma, das nur bei langen Smokes entsteht – dieser Cut bringt alles mit, was du für perfektes Pulled Pork brauchst.
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